生米パンづくり♪2022/01/24

はじめての生米パン🍞ミキサーとオーブンを使って酵母で発酵させる簡単レシピを教えてもらったので、初挑戦!
米は知人から送ってもらった新潟魚沼産こしひかり✨を、パン型はダイソーのシリコン型を使いました。うまく発酵出来るか?ドキドキわくわく。。


見た目はイマイチだけど、味はOK ! 焼きたてはモチモチして美味しかったです。
冷めてからは、ガーリックトーストにしました。カリカリして、これまた美味❣️まだまだ改良の余地はありますが、我ながら上出来!